Новый год уже на пороге. Обзор цен на царицу каждого праздничного стола — красную икру — мы уже делали, теперь самое время приглядеться к еще одному новогоднему продукту, который довольно непросто выбрать — это мандарины. К сожалению, попробовать их на вкус в магазине нельзя (очень жаль), поэтому зачастую случается так, что маленький оранжевый представитель семейства цитрусовых оказывается довольно скверным на вкус.
Чтобы помочь вам избежать этого казуса, журналист NGS70.RU обошел одни из самых популярных сетевых магазинов в Томске — «Ярче», «Мария-Ра» и «Пятерочка», чтобы попробовать все мандарины, которые там есть, и помочь вам не ошибиться с выбором. Подробности, вкусовые впечатления и цены — в нашем обзоре.
«Ярче»
Зеленые вывески супермаркетов «Ярче» можно увидеть почти на каждом доме в Томске, поэтому велика вероятность, что за мандаринами наши читатели пойдут именно туда. Выбор тут довольно-таки большой:
китайские мандарины с листочками — 260 рублей за килограмм;
мандарины «Бейби» — 280 рублей за кило;
цитрусовые прямиком из Марокко — 280 рублей за килограмм.
мандарины без определенного места жительства (на ценнике не была указана страна производитель, — Прим.ред.) — 200 рублей за килограмм.
Начнем с самого первого сорта — китайских мандаринов с листочками.
Чистится фрукт достаточно легко, поэтому мандариновые дольки попадают к вам в рот практически неповрежденными. Что касается вкуса, то мандарин сладко-кислый, при этом находятся эти две крайности в балансе. Дольки очень сочные и без косточек. Но есть тут очевидный минус: покупая мандарины, на которых есть листочки, вы также платите за них, а есть их, естественно, никто не будет. Но то, что касается вкуса и сочности — 10/10.
Двигаемся дальше и на очереди у нас оранжевый малыш — мандарин «Бейби». Чистится эта крошка очень легко — буквально в одно прикосновение снимается вся кожура с мандарина, что явно порадует перфекционистов. Что касается вкусовых качеств, то это очень сладкий и сочный сорт, в котором практически нет кислинки. Но есть минус — тут есть косточки. Они не большие, и есть далеко не в каждой дольке, но они все же есть.
Также в случае с этими мандаринами нужно быть очень внимательными во время набора их в пакет в магазине, поскольку в ящике много «гнилушек».
Наш следующий претендент на обзор — иностранец из Марокко.
Достать дольки марокканского мандарина из кожуры — задача, с которой справится даже ребенок, потому что чистится он очень просто. Что касается вкуса, то это просто очень сладкий фрукт, в котором практически отсутствует какая-либо кислинка. Косточек в нем тоже нет, поэтому фрукт можно спокойно дать детям и не переживать, что чадо может ей подавиться.
Последним мы попробовали самый крупный мандарин, на ценнике которого не была указа страна, из которой он приехал в Томск.
Чистится этот крепыш сложно, поскольку кожура у него очень толстая, но под ней вас ждет награда — в меру сладкий и кислый фрукт. А еще это самый ароматный сорт из всех мандаринов из «Ярче», поэтому вся ваша квартира буквально пропитается тем самым новогодним ароматом. В случае с ним можно сделать вывод, что самые дешевый мандарин — необязательно будет самым невкусным. Но есть и минусы — одиночные косточки в дольках.
Какой можно сделать вывод? Все мандарины из «Ярче» — вкусные, но в выборе нужно ориентироваться на то, что именно вы хотите получить от фрукта — кислинку, отсутствие косточек или легкое избавление от кожуры.
«Мария-Ра»
Сетевой барнаульский магазин «Мария-Ра» не радует мандариновым ассортиментом, поскольку в магазине на улице Дзержинского мы нашли всего два вида:
клементины — 199 рублей за килограмм;
абхазские мандарины — 199 рублей за килограмм.
Начнем мы, пожалуй, с необычных клементинов.
Если этот сорт до сих пор вызывает у вас вопросы, то предлагаем решить их раз и навсегда. Во-первых, клементины — это действительно сорт мандаринов. Во-вторых, этот вид получился в результате скрещивания обычного мандарина и сладкого апельсина. От первого он взял кожуру, которая легко снимается, а от второго — яркий апельсиновый вкус, который немного отличается от вкуса мандаринов.
В глаза сразу бросается тот факт, что клементин желтее, чем обычный мандарин. Особенность одного из своих родителей, который легко чистится, клементин унаследовал на все 100%, поскольку кожура с него снимается легко. На вкус он больше кислый, чем сладкий, но при этом дольки фрукта очень сочные. Косточек в клементине мы не нашли, что также является огромным плюсом. Поэтому, если вы с опаской и недоверием относились к клементинам, то пора с этим заканчивать и наконец-то дать шанс гибридному цитрусу.
Что касается абхазских мандаринов, то у тех, что продаются в «Марии-Ра», практически отсутствует какой-либо яркий вкус, но компенсируется это сочностью плода.
Еще один минус, который мы заметили, это толстая кожура, которая обволакивает саму дольку мандарина. Чтобы хорошо ее разжевать потребуется время. Много времени.
«Пятерочка»
Этот сетевик предлагает своим покупателям три сорта мандаринов:
мандарины с листочками — 230 рублей за килограмм;
мандарины «Мини» — 260 рублей за килограмм;
и просто мандарины — 180 рублей за килограмм.
Начнем мы, пожалуй, с самых дорогих мандаринов из «Пятерочки», мандаринов «Мини». Вероятнее всего, это те же самые мандарины «Бейби», но тут их решили назвать по-другому.
Судя по тому, что их осталось так мало в ящике, наибольшей популярностью у покупателей магазина пользуются именно они.
По размеру они чуть меньше, чем мандарины «Бэйби» из «Ярче», но по вкусу вообще не отличаются. Это такие же сладко-кислые мандарины, но плюс этого сетевика — в них вообще нет косточек. Кожура снимается махом, а внутри вас ждут маленькие сочные дольки.
Но тут также надо быть аккуратными при выборе, поскольку эти малыши быстро гниют в магазине.
К сожалению, своим собратьям из «Ярче» мандарины с листочками из «Пятерочки» проигрывают. Если в первом сетевике сам плод и дольки очень упругие и сочные, то здесь кожура мандарина уже пожухла. Видно, что мандарин «Пятерочки» как будто немного устал под конец года.
Что касается вкуса, то они как будто чуть более кислые. Но не просто же так в магазинах такое разнообразие мандаринов, кому-то точно понравится эта их особенность. Из явных плюсов — легко чистятся и нет косточек.
И последние мандарины, которые мы попробовали, это самые дешевые мандарины из сетевика.
У этих мандаринов очень ненавязчивый, легкий и сладкий вкус цитрусовых. Если вы любите покислее, то это точно не ваш вариант. Дольки немного суховатые, а в нескольких из них мы нашли косточки. Из плюсов — кожура с них счищается очень просто. Из минусов — яркого и новогоднего вкуса цитрусовых у них практически нет.
А вы покупаете мандарины на Новый год?