Власти выделили 400 млн на грибы и орехи

В развитие заготовки и переработки дикоросов планируется инвестировать 400 млн рублей

В Томской области принята долгосрочная целевая программа развития сферы заготовки и переработки дикорастущего сырья на 2013–2015 годы.

Как сообщили в пресс-службе областной администрации, общий объем инвестиций, которые планируется привлечь в сферу заготовки и переработки дикоросов, превысит 400 млн руб.

По словам заместителя губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрея Кнорра, в рамках программы планируется реализовать проект по производству гранулированных грибов. Также получат поддержку проекты по глубокой переработке кедрового ореха, включая производство растительного молока и сливок из ядер кедрового ореха. Томская кампания «САВА» уже запустила промышленное производство кедрового молочка.

Еще одним из направлений программы станет разработка двух бизнес-моделей организации комплексной заготовки дикорастущего сырья. Первая включает создание пунктов комплексной переработки, вторая — создание фермерского лесного хозяйства по заготовке бересты, живицы, древесного угля, переработке пихтовой лапки.

Справка: Томская область обладает значительными ресурсами дикорастущего сырья, включая грибы, ягоды, орехи, лекарственные растения. Ежегодно сбор грибов в регионе составляет 1,5–2,5 тыс. тонн, ягод (черники, брусники, клюквы и голубики) — 2,5–3 тыс. тонн, кедрового ореха — около 3 тыс. тонн в зависимости от урожая.

НГС.НОВОСТИ

Фото НГС