Красная икра — обязательный атрибут любого новогоднего стола. Вкус оранжевого деликатеса особенно хорошо раскрывается в сочетании с белым свежим хлебом и сливочным маслом. В нынешнем году цены как на икру, так и на сливочное масло не престают удивлять, но что еще страшнее — они не перестают расти. Так, например, за последние полгода цена на сливочное масло в Томске выросла почти на 500 рублей за килограмм. Об икре и говорить нечего. Еще в октябре журналист NGS70.RU выяснил, что к Новому году ее стоимость в магазинах и на рынке может вырасти до 13 тысяч рублей за кило.
Поэтому мы решили найти альтернативу и заглянуть на популярные маркетплейсы, чтобы там изучить цены на новогодний деликатес. Изучать будем варианты по следующим классическим запросам покупателей: самый дорогой, самый дешевый и самый популярный товар.
Ozon
Итак, в первом маркетплейсе самая дорогая икра стоит почти 14 тысяч рублей за 500 граммов. Это сахалинская лососевая икра.
Продавец обещает, что икру фасуют непосредственно в день заказа. В ней минимальное количество соли и нет консервантов. Срок хранения продукта от 3 до 12 дней, в зависимости от того, держите вы банку отрытой или закрытой.
Что касается самых дешевых вариантов, то их стоимость стартует от 452 рублей за 140-граммовую банку икры лососевых пород.
На первом месте в составе стоит сама икра, а дальше соль, растительное масло и консерванты Е200, Е211. Консерванты эти хоть и выглядят страшно, зато подавляют рост дрожжевых грибков и плесени.
Чаще всего, покупая что-то на маркетплейсах, люди выставляют фильтр «популярное» и уже там подробно изучают предложения.
Что касается икры, то самым популярным вариантом стал сет из 4 банок икры кеты за 1558 рублей. Также этот продавец предлагает 6 банок, но уже за 2 тысячи рублей. Еще есть предложение по покупке 4 банок черной икры палтуса за 1640 рублей.
Состав продавец этой икры не указал, но, если судить по отзывам покупателей, тест на оригинальность эта икра прошла, а есть ее можно «прям ложками».
Wildberries
Далее мы заглянули в гости к «диким ягодкам». Алгоритм действий аналогичный: самый дорогой, самый дешевый и самый популярный вариант новогоднего деликатеса.
На ВБ предложений сильно меньше. Например, если вы захотите посмотреть, сколько здесь стоит самая дорогая красная икра, то первой в поиске почему-то выпадет немецкая согревающая мазь для ног, а уже потом почти 1,5 кило камчатской красной икры лосося за 4271 рубля. В наборе 6 банок по 220 граммов.
Состав тут следующий: икра, соль, растительное масло и уже знакомые нам консерванты — Е200, Е211.
Что касается самого бюджетного варианта, то Wildberries предлагает нам 220 граммов имитированной икры за 252 рубля.
Продавец обещает, что в его икре нет ГМО, усилителей вкуса и сахара, а покупатели пишут, что эту подделку практически невозможно отличить от оригинала.
Самым популярным предложением, согласно алгоритмам маркетплейса, стала имитированная икра лосося за 620 рублей (сет из трех банок).
Негативные отзывы покупателей в основном касаются не вкуса икры, а того, в каком виде им пришел деликатес. Основная претензия — вскрытые банки. Но есть и те, кто сравнил вкус дешевого аналога с бумагой.
«Яндекс Маркет»
Последний, но не по значимости, у нас на очереди «Яндекс Маркет». Самым люксовым предложением здесь стал набор из 14 банок за 34 650 рублей! Получается, 75 граммов (одну банку) своей натуральной лососевой икры продавец реализует за 2475 рублей.
Продавец обещает, что в его «золотой» икре нет ГМО, ароматизаторов и глютена. Также продукт является кошерным и халяльным. Состав: икра, соль, масло растительное и немного уже знакомых нам пищевых добавок.
Стоит это, конечно, невероятно дорого, на зато выглядит вкусно даже на картинке!
Самый бюджетный вариант на «маркете» стоит почти 1600 рублей. Это набор из трех банок икры форели и 1 баночки икры кеты.
В составе, ожидаемо, видим структурированную икру (продукт, который изготавливается из «икорной массы», то есть некондиции, — прим.ред. NGS70.RU). При этом отзывы на товар неплохие. Многие покупатели пишут, что купили товар на свой страх и риск, но остались довольны приобретением.
На «Яндекс Маркете» самый дешевый вариант, также является самым популярным.
А сколько вы готовы заплатить за кило красной икры?