
Традиционно блюдо готовят из мяса и свежих овощей, которые заворачивают в тонкий лаваш
В Томске пройдет фестиваль еды и впечатлений «Есть фест» (0+). Он состоится в пятый раз и продлится в течение двух дней — 30 и 31 августа.
В программу войдут гастрономический лекторий, мастер-классы и попытка установить новый национальный рекорд. На площадке события команда проекта «Безумно. Крутая шаурма» попробует скрутить цельную шаурму длиной более 151 метра. Томичи намерены забрать лидерство у северной столицы — сейчас неофициальным рекордсменом считается петербургская компания «Влаваше».
— Для нас это не просто рекорд, а возможность показать, что Томск — город, где умеют делать безумные вещи с драйвом и душой, — прокомментировал сооснователь бренда Евгений Голов.
По словам организаторов, попробовать частичку будущего рекорда можно уже сейчас — в Яндекс Еде появился гигантский вариант шаурмы весом 1,5 кг.
Подготовка к установке рекорда уже началась. В ней участвуют более 150 человек. В день фестиваля процесс будет фиксировать Федеральный арбитр Международного агентства INTERRECORD и Реестра рекордов России Юрий Черных.


