
Как отличить китайские цитрусовые от турецких?
Мандарины из Турции, Китая и Марокко можно найти на томских прилавках. В январе ассортимент расширится цитрусовыми из Ирана и Пакистана. Об этом журналисту NGS70.RU cсообщили в Сибирском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
По информации управления, в Томскую область фрукты везут не напрямую, а через распределительные центры в соседних регионах — прежде всего в Новосибирской области. Например, за 11 месяцев 2025 года в Новосибирск ввезли 6,1 тонны мандаринов.
Сейчас мандарины в томские магазины поступают из трёх стран: Турции, Китая и Марокко. К Новому году на прилавках станет больше марокканских фруктов: они особенно популярны в праздничный сезон, отметили в управлении. В январе 2026‑го ассортимент расширится — появятся поставки из Ирана и Пакистана.
Чем отличаются мандарины из разных стран? Турецкие — с яркой толстой кожурой и жёлтой мякотью. Вкус кисло‑сладкий, порой довольно кислый. Китайские мандарины с тонкой кожурой, ее можно легко снять. Мякоть у них сочная. Часто такие мандарины продают с зелёными листочками. Марокканские мандарины небольшие, сладкие, с тонкой кожурой. Цвет — ярко‑оранжевый, иногда с красноватым отливом.
Как выбрать мандарины?
При покупке мандаринов важно быть внимательным: фрукты могут оказаться заражены опасными вредителями. Обратите внимание на внешний вид:
цвет и форма должны быть нормальными для сорта;
на ощупь мандарины должны быть упругими — перезрелые брать не стоит;
никаких царапин, вмятин и других повреждений быть не должно.
липкая поверхность и белые точки — вероятный признак щитовки;
чёрные пятна, плесень или следы гниения могут означать, что фрукт поражён средиземноморской плодовой мухой.
Почему это серьёзно? Сами взрослые насекомые обычно не опасны для человека, но их личинки могут переносить разные бактериальные инфекции. Поэтому лучше покупать мандарины там, где строго следят за качеством продукции.
А какие мандарины для вас самые лучшие? Пишите в комментариях!





