Россельхознадзор обнаружил в яйцах птицефабрики «Томская» опасные вещества, вызывающие гастрит и аллергию
Концентрация опасных веществ в яйцах птицефабрики «Томская» может вызвать гастрит и аллергию, сообщиет Интерфакс со ссылкой на управление Россельхознадзора по Томской области.
Как пояснили в управлении, опасные элементы сотрудникам ведомства удалось обнаружить в ходе проверки. В яйцах было найдено превышенное количество метронидазола — антибиотика широкого спектра, и установлено превышение в 14 раз нитрофурана — препарата для погашения роста микрофлоры. В управлении добавили, что превышение этих веществ опасно для человека.
«Попадание таких доз данных препаратов в организм человека снижает иммунитет, вызывает дисбактериоз, гастрит, аллергии и пагубно действует на организм в целом. Термическая обработка не спасет», — рассказал начальник отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления Владислав Федулов.
Результаты исследований направлены в региональные управления ветеринарии и Роспотребнадзора.
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com