Томская область занимает 58-е место в стране по дороговизне ингредиентов для окрошки
Эксперты подсчитали стоимость окрошки в регионах России, Томская область заняла 58-ю строчку по дороговизне ингредиентов.
Исследование опубликовал интернет-портал для продовольственного бизнеса agro2b.ru. В рецепт окрошки эксперты включили 300 г вареной колбасы, 300 г картофеля, 3 яйца, 250 г огурцов, 200 г сметаны и зелень. Стоимость кваса в рецепте не учитывалась. Далее эксперты сравнили цены на продукты для окрошки в 82 субъектах РФ и расположили регионы в порядке возрастания суммарной стоимости готового блюда.
Согласно подсчетам экспертов, жителям Томской области приготовление окрошки должно обойтись в 229 руб.: за колбасу они заплатят 101,78 руб., за сметану — 29,49 руб., за яйца — 14,21 руб., за картофель — 9,43 руб., за огурцы — 32,55 руб., за зелень — 41,62 руб. Для сравнения, среди соседних регионов самые дешевые ингредиенты для окрошки оказались в Омской области (180 руб.).
Дороже всего приготовление окрошки обойдется жителям Чукотского автономного округа: за соответствующие продукты им придется отдать 611 руб. Самой дешевой оказалась окрошка в Республике Калмыкия — 178 руб.
НГС.НОВОСТИ
Фото thinkstockphotos.com