Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября
1 148
ОбсудитьХудшая закуска к водке: она не только градус крадетЕсть ее можно только в одном случае: если хотите испортить себе весь праздник
11 сентября
950
Обсудить7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября
1 080
Обсудить7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября
1 092
ОбсудитьКакие грибы находят в лесах томичи? Посмотрели, что они принесли в корзинкахНаконец они не пустые
19 августа
8 504
ОбсудитьГрибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа
719
ОбсудитьУтренние самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа
856
ОбсудитьТри самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа
800
Обсудить«Вымачивать 2–3 дня»: северянка рассказала, как засолить грузди, чтобы они получились хрустящимиЕлена Зуева дает простые советы всем хозяйкам
14 августа
580
ОбсудитьЭто должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа
675
ОбсудитьСемь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа
594
ОбсудитьСмертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа
597
ОбсудитьКак правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа
756
ОбсудитьТест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля
920
ОбсудитьОказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля
734
ОбсудитьСдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля
729
ОбсудитьЧто приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля
528
ОбсудитьСрезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля
729
ОбсудитьПомогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля
615
Обсудить28 июня
636
Обсудить«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня
580
ОбсудитьНа лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
3 мая
997
ОбсудитьОни уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта
683
Обсудить4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18.10.2023
717
ОбсудитьА вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16.10.2023
576
ОбсудитьЭти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14.10.2023
722
ОбсудитьПоказываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13.10.2023
492
ОбсудитьКак далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22.09.2023
499
ОбсудитьВремя опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17.09.2023
538
Обсудить«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
09.09.2023
476
ОбсудитьКусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
02.09.2023
626
ОбсудитьКакой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
01.09.2023
555
ОбсудитьЯркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26.08.2023
523
ОбсудитьЗря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23.08.2023
661
ОбсудитьГотовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20.08.2023
668
ОбсудитьНабрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
05.08.2023
838
Обсудить«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
05.08.2023
604
ОбсудитьКак правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором
29.07.2023
701
ОбсудитьСорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?
22.07.2023
629
ОбсудитьВам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
01.05.2023
844
Обсудить